Unsere hauseigene Fleischerei im Gasthof Zesch
In unserer hauseigenen Fleischerei verbinden wir jahrzehntelange Fleischertradition mit höchster Regionalität und Sorgfalt. Bei uns im Gasthof Zesch, mitten in Schrattenberg, entstehen Wurst- und Fleischspezialitäten ganz nach althergebrachter Rezeptur.
- Öffnungszeiten
- Freitag, Samstag: 09:00 - 11:00
Was Sie bei uns finden – Qualität, Vielfalt & Leidenschaft
- Frisches, hochwertiges Schweine- und Rindfleisch, sorgsam ausgewählt und fachkundig verarbeitet
- Wild aus heimischen Wäldern, geliefert von regionalen Jägern und Jagdgesellschaften
- Traditionelle, hausgemachte Spezialitäten: Wurstwaren, Blunzen, Leberwurst, Speck, Grammeln, Schmalz und vieles mehr
Im Dezember bieten wir auf Vorbestellung exklusiv Lammfleisch aus eigener Haltung – frisch verarbeitet und limitiert verfügbar. Perfekt für festliche Menüs in der Familie oder zum Mitnehmen.